FC2ブログ
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
|スポンサー広告 | |
再会…

昨日は自由が丘までおでかけしてきました。

昔勤めていた会社の同期の女子7人が集まり

楽しいひとときを過ごしてきました♪

15年ぶりに会う子も2人いましたが

あの頃と変わっていなくて

そんなに時が経ったことが信じられないくらいでした!

昔話に笑いが絶えず、ランチタイムに3時間も居座ってしまいました^^;

お店はFlanelle~フランネル~

1日10食限定のブイヤベースとリゾットのランチを全員オーダー♪

前菜にはボリュームのあるサラダ。そしてデザートにはシャーベットが♪

久しぶりに昼間からワインをいただいて幸せ幸せ353

(しかし家に帰ってから軽く頭痛が282)

今度はぜひ同期会をやろう~と盛り上がりました。

男子はおじさんになっているんだろうな~

まっ私たちもそれなりに…ですが235

美味しい食事と楽しい時間はパワーの源ですね。

なんだかやる気がわいてきます!みんなに感謝感謝です^^

パワーのあるうちにバナナケーキを焼いてみました(笑)

あ~いい香り。おやつの時間が楽しみです277

CIMG0500.jpg 

スポンサーサイト
|おでかけ | comment(2) | trackback(0)
畑からの届けもの

CIMG0487.jpg 

PTA仲間から畑からとれたてのお野菜をいただきました♪

といっても間引きした大根と春菊ですが。

うちの子の小学校では授業の中で野菜を育てています。

近所の畑をお借りして農家の方からご指導いただきながら

育て食べる楽しみを体験させていただいています。

畑の一部が空いていたらしく

PTA役員が大根や春菊やほうれん草などを育てているのです。

私も誘われたのですが、自分の家の庭の世話もままならないのに

他まで手が回りませ~んとお断りしました^^;

ちゃっかりおすそわけしていただきラッキー♪
 
CIMG0493.jpg

大根の葉っぱは塩ゆでし、しらすとごまとで大根菜めしにしました。

苦味も大根臭さも抜けて美味しかったです♪

大量にゆでた葉っぱは刻んで小分けにし冷凍しておきます。

おみそ汁の色味にも使えます。


CIMG0494.jpg

春菊は生のままベーコンや赤ピーマン、塩ゆでした大根とサラダにしました。

これまた苦味もなくルッコラに近い味わいで箸がすすみました!

ドレッシングはレモン汁とオリーブオイルと塩コショウでシンプルに♪

ごちそうさまでした☆

↓は我が家のリーフレタスとサニーレタスです。

CIMG0477.jpg

必要な分だけ

外側の葉からちぎって食べています。

mihoは時々、その場でむしゃむしゃ食べています。

虫に食べられる前に自分が食べるのですって!

虫、もういないと思うんだけど…^^;

|日々のこと | comment(5) | trackback(0)
マルシェ・ジャポン
秋晴れの日曜日、横浜で開催されていたマルシェ・ジャポンへ行ってきました。

CIMG0486.jpg 

 札幌から福岡まで各地で開催されてい
 ます。
 横浜はTVKハウジングプラザ横浜と
 みなとみらい54街区とみなとみらい駅構内
 での開催です。

 




CIMG0482.jpg 
 日曜日でお天気もいいのにあれれ?
 お客さん少なーい
 お店も思っていたより少なくて…
 ↑の写真のようなおしゃれで色とりどりの野菜
 や果物やお花がわんさか!
 とはちょっとかけ離れていたかな?
 




CIMG0484.jpg
 でもでも新鮮な野菜や果物GETしてき
 ましたよ^^
 お値段も安めですし、気のいい店主の方々
 がおまけしてくれたり、食べ方を説明して
 くれたり…
 やりとりを楽しみながらお買い物できました♪
 この赤唐辛子もおまけです♪
 ありがとうございました~^^





もっともっと広く知れ渡って出店する方も増えてお客さんも増えればいいなぁと思います。
このイベントは3月までと聞きましたが、成功すればずっと継続されていくのでしょうか。
がんばってほしいなぁ☆
|おでかけ | comment(6) | trackback(0)
スイートポテト
CIMG0476.jpg

朝からでしたが、午後ちょっと晴れ間が出たすきにお買い物へ。

まっさきに目に入ったのが段ボールに山積みされたさつまいもちゃん^^

あんまり料理には使わないけど…秋はなんだか買いたくなるのですよ


で、検索して見つけたレシピを参考に作ってみました。

CIMG0472.jpg

さつまいも1本分(20cmくらい)は皮をむき半月切りにし、水にさらす。
牛乳100ccと水100ccでやわらかくなるまで煮て(20分ほど)…


CIMG0474.jpg

ほぼ水分がなくなったらつぶして、砂糖30g~40g・バター大さじ1・卵黄1/2を加え混ぜ混ぜ…

CIMG0475.jpg

丸めて卵黄1/2を塗ってトースターで焦げ目をつけます。

ほっこりスイートポテトの出来上がり♪簡単!

↓こちらはハーゲンダッツのスイートポテトパイ♪

CIMG0412.jpg  CIMG0413.jpg

ちなみにアイス3割引きの日に買いました^^;
少し常温において、溶けはじめたころが美味しい!!
|おいしい | comment(8) | trackback(0)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。